职业意义 国民营养与健康状况是反映一个或者地区经济与社会发展这种及体制,相较于我国国民的营养状况,形成了专业营养人员特别是为公众提供营养服务人员的巨大缺口,据不完全统计,我国现有从事公共营养工作的专业人员不足5000人。

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随着我国经济的不断发展,生活水平的日益,人们在追求丰富生活的同时,更希望自己拥有健康的。因此对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。据统计,在每300人就拥有一名营养师,是人均寿的。而我国现有的营养学专业人员还不到4000人,每30万人才有一名营养师。这与发达相比差距很大,与我国社会发展和人们生活水平也不相适应。所以,权威机构,营养师人才素质证书将是我国未来热门的高薪职业之一。

营养配餐,就是按人们的需要,根据食物中各种营养的含量,设计、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备,做到平衡膳食,合理营养。

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营养师A. 硕士以上,相关专业;B.*本科,相关专业从业时间2年以上;C.大专,相关专业,从业时间5年以上;D.中等,在省级或省级以上刊物上发表过文章的;E.从事餐饮行业职称(特级以上)的,从业时间10年以上;F. 持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报。培训对象公共营养师资格的培训对象主要是:幼儿园医,学校校及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品品企业营养从事人员,食品检测人员,企事业单位从事本职业的人员等。

我国大多数要么没有营养科,要么与食堂一体,所谓的营养师大多也是由没受过专业教育的人员担当,起不到参与和帮助病人的作用,只有少数大才有受过正规专业教育的营养师。

五千年文化积淀,老祖宗早就告诉你:"祸从口出,病从口入。"也早就说过:"药补不如食补!",只是到了,大多数人并不知道怎么通过食物规避,也不知道怎么利用食物,而营养学将教会你这一切,考个营养师,做自己的家庭,给自己以及身边的所有人上一的健康!

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营养师证作用大不营养师证多半考给别人看的,它代表一种明,有总比没有好,当然这样看拿的是什么证,含金量高作用自然也很大,在一些领域也是敲门砖,但重要的有是实践健康能力,证很多人可以考到,而社会的营养学很杂乱,学到前沿的营养学很关键,这样适用能力就会很强,个人竞争优势也会大很多 营养师就业前景我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国热门的职业之一。