1、基础理论知识：这部分内容主要涉及人体解剖学、生理学、生物化学、营养学等基础知识，考生需要掌握人体各个系统的结构和功能，了解人体在运动过程中的能量代谢、物质代谢和生理功能的变化规律，以及各种营养素在人体内的分布、吸收、利用和排泄过程，还需要了解不同年龄、性别、体质和运动水平的人群对营养的需求特点。

2、运动营养学原理：这部分内容主要涉及运动营养学的基本原理，包括运动与能量代谢、运动与物质代谢、运动与生理功能的关系，以及运动营养学的研究方法和技术，考生需要掌握运动对能量消耗的影响，了解运动对蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质代谢的影响，以及运动对心血管、呼吸、消化、泌尿等系统功能的影响，还需要了解运动营养学的研究方法和实验技术，如运动试验、膳食调查、生化检测等。

3、运动营养需求：这部分内容主要涉及运动员在不同训练阶段和比赛期间的营养需求，以及运动员在不同运动项目和训练强度下的营养需求，考生需要掌握运动员的能量需求、宏量营养素需求（蛋白质、脂肪、碳水化合物）、微量营养素需求（维生素、矿物质）以及水和电解质的需求量，还需要了解运动员在不同训练阶段和比赛期间的营养补充策略，如赛前、赛中、赛后的营养补充方案。

4、运动营养计划制定：这部分内容主要涉及如何根据运动员的实际情况制定个性化的运动营养计划，考生需要掌握运动营养计划的基本原则，如平衡膳食、适量补充、个体差异等，还需要了解如何根据运动员的年龄、性别、体质、运动项目、训练强度等因素制定合理的膳食计划，以及如何根据运动员的营养状况和训练目标调整膳食计划。

5、运动营养评价与监测：这部分内容主要涉及如何通过膳食调查、生化检测、运动试验等方法对运动员的营养状况进行评价和监测，考生需要掌握膳食调查的方法和技巧，如食物称重法、24小时膳食回顾法等，还需要了解生化检测的指标和方法，如血糖、血脂、血氨、血酮体等，以及运动试验的类型和操作方法，如最大耗氧量测试、乳酸阈测试等。

6、运动营养干预与管理：这部分内容主要涉及如何通过营养干预和管理提高运动员的运动表现和恢复能力，考生需要掌握运动员的营养干预原则，如补充能量、补充营养素、补充水分和电解质等，还需要了解运动员的营养管理方法，如饮食指导、运动营养品使用、营养补充剂选择等。

运动营养师证考试内容涵盖了运动营养学的基础知识、原理、需求、计划制定、评价与监测以及干预与管理等方面，考生需要具备扎实的理论基础和实践能力，才能在考试中取得好成绩。