三氯蔗糖一般不会升高血糖。三氯蔗糖也是一种糖类食物，但是对于升糖指数不会造成明显影响，也不会影响体内正常葡萄糖水平，即使有糖尿病也可以吃含三氯蔗糖的食物。患者要尽量避免吃含有葡萄糖过高的食物，尽量多吃蔬菜，适当运动，有利于维持血糖平稳。