酸性体质与碱性体质的主要区别是进行PH值的检测。正常人体PH值的正常范围大约在7.35到7.45之间。根据检测值的具体结果与正常PH值进行分析，便可明确酸性体质，还是碱性体质。酸性体质患者易出现记忆力下降、疲乏无力、周身酸痛、头晕等不适症状，对患者的健康与生活质量造成影响。