血糖升高的患者或者糖尿病的患者可以吃大米、小米、糯米、高粱米、玉米、面条、馒头等这些食物。这些食物都属于碳水化合物，也属于谷薯类的食物。谷薯类的食物富含的是多糖，多糖容易增加饱腹感，而且需要转化为单糖才能被吸收因此不会使血糖快速的升高。所以糖尿病的患者是可以吃这些食物作为全天供能的主要来源。一般提倡可以多吃粗粮，例如荞麦、燕麦等食物。