胃癌患者吃饭时碗筷不会传染。胃癌不是传染病，胃癌患者也不是传染源。与胃癌患者一起生活、握手、拥抱、游泳，均不会传染胃癌。即使胃癌患者血液以及为癌细胞，溅到正常人身上也不会传染胃癌。胃癌患者大多数很焦虑，家人和朋友不应该歧视，需要多与胃癌患者沟通交流。