口腔溃疡白色的应该是假膜，和皮肤擦伤形成的血痂道理差不多。口腔溃疡的典型症状包括黄、红、凹、痛，口腔上下唇。舌部或者颊部粘膜上有凹型病变，单个或者多个大小不一的圆形或者是椭圆形。溃疡病变周围粘膜充血、红肿，被覆黄白色的灰色假膜，疼痛感比较明显，影响进食和说话。