炭疽病在我国属于法定乙类传染病，主要是由炭疽杆菌引起的动物源性传染病，属于自然疫源性疾病，主要发生于草食动物，特别是牛、马和羊。人主要通过接触病畜、其排泄物或食用病畜肉而被感染，临床上主要为皮肤炭疽，其次为肺炭疽和肠炭疽，严重时可继发炭疽杆菌败血症和炭疽脑膜炎。