一天建议吃一个鸡蛋比较合适。鸡蛋中富含胆固醇、蛋白质，如果进食过多鸡蛋，有可能会导致消化不良，表现为腹痛、腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等症状。此外，由于鸡蛋中的胆固醇含量比较高，如果吃太多鸡蛋，有可能会导致高脂血症；还会引起肥胖、动脉粥样硬化等情况。