吃饭咳嗽，可能是由于患者在吃饭的过程中狼吞虎咽，食物对咽喉部造成严重的刺激所引起的病变表现。其次，也可能是由于患者出现急慢性咽喉炎所引起的吃饭咳嗽等症状，还有部分患者是由于脑梗塞、短暂性脑缺血发作、脑出血等脑血管疾病所造成的吃饭咳嗽，需要根据不同病因进行治疗。