肠炎的早期症状可以表现为腹痛以及大便性状改变，包括腹泻或者便秘等，有时大便可见像鼻涕一样的粘液等。如果做肠镜检查可以看到肠道粘膜出现潮红、水肿或者糜烂等改变，就可以确诊为慢性结肠炎。建议进行针对性的治疗，并且需要调整饮食习惯。