孕妇可以喝葛根粉，葛根粉适量为宜，葛根粉中主要是黄酮类的成分比较多，黄酮具有防癌和补充雌激素的作用。葛根没有明显的毒副作用，也没有不良反应，老少都可以吃，葛根是属于凉性的食物，孕妇吃多可能会刺激子宫收缩，影响胚胎的发育，所以可以适量的用，而在怀孕前三个月尽量不用。