野菊花是一种凉性的食物，适合在夏天的时候服用。在夏天适当服用野菊花能够在一定程度上起到清热解毒降火的作用，对于人体健康是有好处的。另外，野菊花也有一定的解毒，清心明目，提高人体免疫力的作用，同时对于感冒的人来说，在感冒期间适当服用野菊花能够缓解感冒症状。