如果甲状腺机能正常，则患者饮食不需要特别注意，正常饮食即可。如果甲状腺机能破坏比较严重，患者需要注意低碘饮食，饮食应以清淡、高能量为主。由于桥本氏甲状腺炎属于自身免疫性疾病，主要是由于甲状腺产生自身抗体，对甲状腺组织造成自身的破坏引起甲状腺慢性炎症的过程。主要表现为甲状腺肿大、质地变硬，有可能会合并轻度甲状腺机能减退。果甲状腺机能正常，则患者饮食不需要特别注意，正常饮食即可。如果甲状腺机能破坏比较严重，患者需要注意低碘饮食，饮食应以清淡、高能量为主。桥本氏甲状腺炎临床上比较常见，此自身免疫性疾病往往不需要进行特殊治疗。