孕妇可以吃绿豆芽。绿豆芽是一种蔬菜，里面含有丰富的维生素、矿物质以及各种微量元素，对于补充营养、促进胎儿生长发育、促进胃肠道蠕动、缓解便秘均有一定的帮助。其次，绿豆属于凉性的食物，对于缓解孕期上火的症状也有一定的调理作用。绿豆具有清热消肿的功效，夏天食用更为适宜。对于脾胃虚弱的孕妇，不要食用过多。