当鸡骨头卡在喉部的时候，可以通过纤维喉镜检查判断鸡骨头的位置。如果肉眼能够看到鸡骨头，需要使用钳子将其取出来。如果做纤维喉镜没有发现鸡骨头，则需要进一步做纤维胃镜检查。对于体积比较小且比较圆滑的鸡骨头，直接在胃镜下取出即可。但是，对于比较尖锐的鸡骨头，可能会把食管扎穿，进而会形成食管瘘，因此需要在全麻状态下做开胸手术将其取出。