支气管炎患者在饮食上应当注意补充营养，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，补充充足维生素，提高人体免疫力和抵抗力。还要多吃高热量、高蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、肉等，可以提高患者免疫力，支气管炎患者在饮食上要避免食用辛辣刺激的食物，不要抽烟，不要喝酒。