胆囊切除后的最佳食谱，第一，需要吃优质蛋白的食物包括牛羊肉等红肉类。第二，可以吃含纤维高的食物包括芹菜，油菜等。第三，还可以吃水果包括苹果等，除了饮食注意外，还需调整生活习惯，按时吃早餐，不要饮酒都能有效促进疾病的恢复，同时还需定期复查。