血糖高患者尽量不要吃花生，因为花生是属于坚果类食物。坚果类食物，虽然经常从表面上看不到油脂存在，但是坚果类食物其实含有脂肪量是很高，是属于看不见脂肪，这一点往往容易被血糖高患者所忽略。血糖高患者吃花生可能会导致血糖明显升高，还可能会影响血脂，导致血脂升高。如果血糖高患者已经将血糖控制平稳可以尽量少吃花生，还要减去相应主食量控制一天总热量。但是血糖高患者如果已经合并了高脂血症，就不能再吃花生了。