咳嗽可以吃鹅蛋。因为鹅蛋与鸡蛋营养价值相同，属于营养丰富的食物，含有大量蛋白质和各种微量元素，能够增强机体免疫力，促进疾病恢复。但是在咳嗽期间，不要吃煎鹅蛋，因为煎鹅蛋容易上火，从而会使咳嗽、咳痰症状加重；可以吃鹅蛋汤或者鹅蛋羹，比较容易消化，不容易上火。