用蒲公英泡水主要能起到清热解毒的功效，适当的喝能起到预防感冒，也能够预防咽喉肿痛、口臭、便秘、湿疹、痤疮、咳嗽、头晕目眩等症状。由于蒲公英中含有的铁元素较多，还能够起到补血的作用。经常喝蒲公英泡水能够促进机体的血红蛋白的生成，具有一定的补血功效，可以用于预防缺铁性贫血，同时还能够起到清热祛火和抗菌的作用，能够抑制金黄色葡萄球菌和伤寒杆菌的生成。