高脂血症的患者在平时需要积极进行饮食方面的调控，其饮食方面吃如下的食物比较好：一、平时要多吃一些含维生素C丰富的食物，如各种新鲜的蔬菜和水果。二、要多吃一些含膳食纤维比较高的食物，包括各种粗粮、豆类以及豆制品以及蔬菜等。三、要适当吃一些优质蛋白，如瘦肉、鱼肉、蛋清、低脂牛奶等。