咳嗽期间可以适当食用猪血。猪血是很常见的食物，本身有生津润肺功效，可以缓解气道干燥，对于上呼吸道感染症状，如咽痛、咳嗽、咳痰较多等都有缓解作用。猪血可以用猪肉、猪肺等一起炖，还可以和萝卜一起烹饪等，进食后对咳嗽缓解有一定好处。