痛风一定不能喝啤酒，酒精代谢会使血中的乳酸升高，乳酸可以竞争性抑制尿酸的排出，特别是啤酒本身既含有大量的嘌呤，而且所含嘌呤种类也是最容易被人体吸收的，可以使血尿酸浓度增高，极易诱发痛风的发作。临床上常见到一次性饮酒过量，伴食用高嘌呤食物后诱发痛风发作的典型病例。