孕妇不能吃酒酿蛋。酒酿蛋一般醪糟与鸡蛋共同制作而成，含有很多蛋白质以及微量元素，但是也含有少量酒精成分，酒精对胎儿生长发育有一定影响，特别是怀孕初期三个月内，酒精可以抑制胎儿神经发育，造成脑部发育异常或者智力低下等。酒酿蛋一般产后可以适当地吃点，因为它可以起到促进恶露排出、乳汁分泌作用，但也不能多吃，因为酒精可以通过乳汁对乳儿造成一定影响。