肺结核患者一起吃饭有可能造成结核杆菌感染，这是因为结核杆菌主要通过呼吸道进行传播。当人体在说话、咳嗽、打喷嚏、打哈欠时，体内的结核杆菌可随飞沫在空气中进行传播，而与结核杆菌患者一起吃饭时，有可能被对方喷射出的飞沫中的结核杆菌所感染。所以，肺结核患者需要保持自我隔离状态；如果与肺结核患者接触时，需要带好口罩。