胆囊B超检查需要空腹，一般情况下需要禁食12小时以上，禁水8小时以上。空腹检查主要防止患者进食，引起胆囊收缩，将胆汁排泄到小肠，胆囊空虚以后，部分肝胆系统病变无法准确检查出来，可能导致漏诊、误诊情况发生。因此建议患者在医生指导下禁水禁食，确保检查顺利完成。