亲爱的题主，你好！我是壹心理平台的倾听师，杨亦青。看到你的问题，我很想陪你说说话，希望能够给你一些温暖的陪伴和帮助。
首先，看到你的描述，我仿佛看到了一个总是内心压抑的、委屈巴巴的小孩儿，他想要表达自己，但总是被什么东西堵在嗓子眼，仿佛一旦说出了自己内心的想法，就会想瀑布一般奔涌，全身的血液都会加速流动，场面可能会失控，而这些也是你害怕忌惮的，所以你把这部分愤怒压抑了下去，久而久之便不知该如何开口了。
从你提到的两个解决问题的方面来看，你对这个问题已经思虑了很多，并且看得出来，你对自己的内心和情绪具有一定的洞察能力，也可以说，你的思考是向内的，这也佐证了你是一个把自己想法压抑在内心深处的人。
那么，我们你提到了两个方面来看这个问题：
一、 心态
心态决定了很多，包括你对这类事情的看法和这类事情发生后如何释怀。
首先，你对别人话语负面的投射。也就是说，当别人说到某些事情的时候，你会无意识地对这些事情进行一个负面的心理作用，会觉得那个人就是在冷嘲热讽。而我们看，这个过程中发生了什么？
是别人真的在冷嘲热讽？还是你内在的语言加工让你觉得是这个样子的？
为了看清楚这一点，你首先要弄清楚，你真正的创伤在哪里，也就是你真正排斥的那个东西本质上是什么？然而这需要你对自己进一步的探索或者找专业的心理老师来帮助你挖掘这个点。因为这个点其实是你的核心问题，它可能不单单影响了你在这件事情上的“过度反应”，可能在别的地方会有别的表现形式。
其次，对愤怒的态度。即使当你面对真正的冷嘲热讽时，你产生了愤怒的情绪，这就是你想要回怼的原因。所以，你的重点可能要放在“如何看待愤怒”，这个问题上。你可以考虑以下几点：
当你遇到亲近的人愤怒的时候，你的心里是什么感受？
你之前愤怒发脾气的时候，你身边的人对你的态度是什么样的？
把愤怒发泄出去后，你对此的反应和反馈是什么？是喜欢还是自责？
对待愤怒的态度是逃避还是接受，决定了面对愤怒时候无意识的行为。而影响你对愤怒的态度，可能是小时候环境所致，或者过去的一些遭遇让你回避愤怒的情绪。那些事情也许是你需要回头去治愈的地方。
在这里，我想告诉你，愤怒是一种正常的情绪，运用好愤怒的力量会帮助你在生活中更加游刃有余。
最后，表达真实的自己。通过你的描述，你似乎总是害怕将真实的自己表达出来，从而害怕与那些很刚的人在在一起。那么，这个时候，你就需要想一想，你在逃避什么？你在害怕什么？
二、建议和方法
对于你的第一点：“怎么做到瞬时间应对他人的这种冷嘲热讽”。我想，你可以尝试以下几个方法：
尝试一些具有挑战性的行为（安全的前提下） - 练胆子，也就是告诉自己，你可以做到以前不敢做的是事情，并且这没什么。
尝试多和别人交流一些具有争议性的话题，并且表达真实的想法。 - 从表达真实的想法开始表达自己内心的感受。
辩论也许是你可以尝试的一种活动 - 激烈的争辩能够让你提升反应速度和表达的冲动。
推荐一本书：《被讨厌的勇气》 - 即使知道你的话可能会引起冲突，那也要说出来，这就是拥有被讨厌的勇气啊！
尝试平和地表达不愉快的观点 - 做一个有棱有角的人，这没什么错。
祝好！
如果有任何疑问，欢迎来找我倾诉，我和世界爱着你！
